Resep Tumis Kangkung

Resep Tumis Kangkung - enak sederhana tentunya gampang, cepat dan praktis proses pembuatannya. Masakan tumis atau biasa disebut Cah memang perlu cepat dalam pengolahannya karena kalau kelamaan bisa layu sayurannya. Walaupun cepat tentunya harus diperhatikan pula komposisi bumbu masaknya sehingga nantinya tumisan yang dihasilkan tidak layu serta bumbunya tetap terasa.

Tumis kangkung cukup diminati serta cocok dengan lauk apa saja, salah satu lauk yang cocok adalah ayam goreng dan ikan goreng (silahkan dilihat pula, bila mau dipasangkan). Selain itu pula untuk membuat tumis kangkung sederhana dan mudah tidak diperlukan aneka bumbu tambahan, cukup bawang merah, bawang putih dan kecap manis. Kalau belum pernah mencoba cilahkan cek resep dan cara membuat tumis kangkung yang telah kami siapkan.

 Bahan-bahan / bumbu Tumis Kangkung

  • 2-3 ikat kangkung, bersihkan dan siangi, sisihkan
  • 2 siung Bawang Merah, iris tipis, sisihkan
  • 3 siung Bawang Putih, iris tipis, sisihkan
  • 2 sendok makan amargarin atau 3 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  • 1 buah cabe merah, iris serong tipis, sisihkan
  • 150 ml Air
  • Gula putih, secukupnya
  • Garam, secukupnya
  • Kecap Manis, secukupnya

Cara Membuat Tumis Kangkung

Panaskan minyak goreng atau mentega dengan api kecil, tumis bawang putih dan bawang merah hingga wangi baunya
Masukkan pula cabe merah iris aduk-aduk lanjutkan dengan memasukkan kangkung yang sudah disiangi. Aduk sebentar, tambahkan air
Tambahkan gula, garam dan kecap manis, aduk hingga rata jangan lupa cicipi
Masak hingga bumbu meresap. Angkat
Hidangkan ketika masih hangat



Untuk jumlah porsi tumisan bisa menyesuaikan baik bahan utama ataupun bumbunya tentunya sesuai dengan kebutuhan. Sedangkan untuk irisan cabe merah hanyalah sebagai pelengkap agar warna masakannya jadi lebih mantap dan mengundang selera.. hijau dan merah. Ok. Selamat mencoba resep tumis kangkung enak dan sederhana

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tips makana anak kos murah meriah dan hemat

Gambar
Tips makana anak kos murah meriah dan hemat -  anak kos akan merasakan yang hidup tanpa orang tua mana saat meraka di rumah ada sang ibu yang memasak. tentu hidup akan serasa mudah jika kita hidup di rumah karena yang membuatkan makanan sudah ada. biasanya hal ini terjadi pada orang-orang yang bekerja jauh dari rumah dan juga bianya terjadi pada mahasiswasa.tapi kebiasaan dari semua anak kos dari pada kita masak sendiri lebih baik di amembeli di luar.tapi kita harus lebih belajar hemat bukan? mari ssimak yang akan saya jelaskan di bawah ini: 1. warung sederhana Pada fase pertama makanan untuk anak kost ini kita bisa dapatkan di wdisini kamu bisa mendapatkan nasiarung makan sederhana. disini kamu bisa mendapatkan nasi lengkap dengan lauk pauk yang bisa kamu dapatkan dan hal ini tentunya menyesuaikan dengan budged yang ada di kantong kamu.biasanya semakin enak makanan yang kamu beli tersebut maka warung sederhana itu semakin dalam merogoh kocek kamu. jadi sebainya memilih...
Baca selengkapnya

Roti tawar ala anak kos

Gambar
Roti tawar ala anak kos jika ingin membuat roti tawar ini kita hanya membutuhkan uang sekitar 52.000 tapi lebih sedap kita buat sendiri bukan? dari pada beli belum tentu roti yang kita makan itu sehat untuk kesehatan kita. 1. Hari senin: Roti tawar telur Roti tawar ala anak kos caramembuatnya: - lubamgi bagian tengah roti tawar - iris satu sosis menjadi kotak-kotak kecil -  panakan mentega di wajan - letakkan roti tawar yang telah di lubangi lalu masukkan telur mentah ke dalam lingkaran itu - taburi sosis di atasnya - tunggu sampai roti kecokelatan,sajikan dengan saus 2. Hari selasa: Roti isi pisang keju Roti isi pisang keju Cara membuatnya: - pipihkan dua roti tawar dengan botol kaca - iris satu potong pisang menjadi kecil-kecil lalu goreng setengah matang - iris keju menjadi kotak-kotak - lipat roti tawar menjadi dua dan masukkan pisang dan keju ke dalamnya, lalu tekan-tekan ujungnya hingga membentuk seperti bantal. - goreng hingga kecoklatan - sajik...
Baca selengkapnya

5 tips masakan ala anak kos yang praktis

Gambar
5 tips masakan ala anak kos yang praktis Menjadi anak kos tidak di tuntuk hanya untuk mandiri tapi harus kreatif dan cerdas dalam memaksimalkan segala hal agar hidup lebih efesien. Salah satuny aadalah hal masak-masak. Jam yang sibuk dan rasa malas, membuat anak kos jadi tidak banyak cukup waktu untuk menyiapkan sarapan. tapi kamu tidak perlu khawatir lagi karena saya akan menjelaskan beberapa tips untuk membantu anda kalau perut ala keroncongan. 1. Pilih mentega sebagai pengganti minyak goreng Bagi kamu yang ingin berhemat dalam memasak, sebaiknyagunakan mentega untuk menggoreng,menumis bahan makanan, untuk lebih hematdari minyak goreng dan aromapun semakin sedap. 2. Kurangi makanan yang digoreng-goreng Jika ingin sehat hindarilah makanan yang digoreng-goreng,lebih bagus jika kamu bisa menghindari penggunaan minyak goreng sama sekali. Agar lebih sehat, buatlah makanan dengan cara di rebus atau dikukus, misalnya sayur bayam, pepes tahu, Dll. 3. Beli bumbu siap saji saja...
Baca selengkapnya